Sima-Biz センター長ブログ

NHK静岡でも、旬の味覚「桜エビ」を紹介…

昨日、NHK静岡の午後6時のニュースを拝見しました。

 

のんびりした番組進行で、よく見かける地元枠で、

 

水産関係の男性広報官が

 

静岡県で今が旬の海の幸を紹介していました。

 

いわずと知れた「桜エビ」と「春カツオ」です。

 

カツオはまあそうなのかと思う程度なのですが、

 

桜エビは最大関心事。

 

本場の本物のを食べたい。

 

明日にも、由比漁港へ行こうかと。

 

関東からも人を引き寄せるその実力。

 

食でまちおこしの実践地を見てみたい。

 

ちなみに、2週前の生しらすは予想以上に旨かった。

 

感動の田子の浦漁港でした。

 

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