全国的に有名な静岡市・由比（ゆい）漁港の
桜えびのかき揚げを食べに行きました。
先日の田子の浦漁港・生しらす丼と同じく、
大勢の観光客で賑わっていました。
まずは旧東海道由比宿沿いにある食堂「菊屋」へ。
このあと、由比漁港へ。
小型漁船がずらり。網を巻くローラーが特徴です。
漁協経営の「浜のかきあげや」さんには長い行列。
東京や滋賀、奈良からもお客様が来ていました。
さて、実食。
海の恵みを生かした、素晴らしい取り組みでした。
五島列島上五島でもできるはず。
研修を終えて、帰島後に水産関係者とお話をしたいです。
