Sima-Biz センター長ブログ

コンセプト会議

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新上五島町Sima-Bizセンター長の平義彦です。

10月22日(土)は、長崎県新上五島町の新たなお土産品開発に

取り組む長崎県立中五島高等学校情報部の皆さんがお見えになり、

今後の商品開発の進め方について意見を交わしました。

 

情報部メンバーがプロデューサーとなり、

特産の「かんころ」(薄く切ったサツマイモを茹でて乾燥させたもの)

に着目して地元業者さんとともに

上五島のお土産品を開発していく中で、

最も大事な商品コンセプトと販路、包材について

お話をさせていただきました。

 

12月には、長崎県島原市での物産市で

デビューするとのこと。楽しみです。

若い力が島に新風を送り込んでいます。