Sima-Biz センター長ブログ

「日本列島酒場 上五島」

日本の離島活性のヒントは

大都会との新たな取り組みだと感じます。

その実践事例をわが目で見るため、

東京・渋谷へ。

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長崎県新上五島町産業サポート

センターSima-Biz(シマビズ)の

センター長、平義彦です。

 

上五島のお魚や野菜を使用して、

美味しい料理を提供していると噂の

「日本列島酒場 上五島」

(東京都渋谷区宇田川町)へ。

上五島にとって、

本当にありがたい飲食店なんです。

 

いやー、うまかったとです。

どの料理もすべて。

徳丸水産の金太郎マグロ、

刺し身盛り、焼ヤングコーン、

イカのグツグツ煮はとりわけ…。

お酒も充実してて、

上五島の芋焼酎「五島灘」も

壱岐の麦焼酎「ちんぐ」も最高でした。

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上五島のPRを東京のど真ん中で

行っていただいており、

本当に感謝いたします。

離島活性化は大都市圏との

連携強化にヒントがあります。

上五島は癒しの島ですから。

 

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中原貢店長さん、小川悟料理長さん

また、伺いますね。

あと、濃い出会いもあり(笑)

 

■店舗情報 「日本列島酒場 上五島」

所:東京都渋谷区宇田川町37-35

電:03-6427-8067

http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/211/