事業所探訪④吉村製麺

先日、Sima-Bizに相談にお見えになった吉村製麺さんを

訪ねました。続浜ノ浦郷（すごい地名ですね）の工場へ。

３月のイベント（五島うどんば食うてさるこう）以来です。

この日は、生産はしていませんでしたが、

工場を見学させていただきました。

工場の前は三本松海水浴場があり、

遠くに石油備蓄基地が望めます。

吉村製麺さんの製造へのこだわりを感じました。

新規プロジェクトが楽しみです。