9月2日は、地元スーパー「カミティバリュー」の売り場担当の皆様が
Sima-Bizにお見えになり、「地元産品売り場の品ぞろえを充実させたい」
との強いご要望を受けました。
長崎県新上五島町は元来、周辺海域で魚がよくとれ、田んぼが少ない分、
サツマイモの栽培が盛んでした。それが特産の「かんころもち」の
原料になりました。しかし、今。資源枯渇や担い手不足などの理由で、
いずれも“苦戦”しているのが実情。
そこで、まずは現場の実態を知る農漁業者の声に耳を傾けるため、
「生産者の集い」をできないかどうか提案しました。
また、Sima-Bizに面談に来られる事業者同士のコラボレーション企画を
提案しました。今後のチャレンジが楽しみです。