新上五島町産業サポートセンターSima-Biz・センター長の平義彦です。
若松地区の食品会社「冨喜」代表、貝洲譲二さんが9月14日、
Sima-Bizにお見えになり、今秋の催事戦略について意見交換しました。
9月~11月にかけ、大阪、福岡、東京の催事や商談会に参加する
貝洲さんは、新規商品開発も手掛けており、
上五島の水産物を使った新商品を11月ごろに投入予定。
このほか、カレーライスのレトルト商品や原木シイタケ栽培計画なども
課題を含めて議論し、今後の方向性を確認しました。
新しい商品カタログも完成し、新たな販売ルート獲得に意欲を燃やす
「冨喜」を今後もサポートしていきます。