新上五島町Sima-Bizセンター長の平義彦です。
10月22日(土)は、長崎県新上五島町の新たなお土産品開発に
取り組む長崎県立中五島高等学校情報部の皆さんがお見えになり、
今後の商品開発の進め方について意見を交わしました。
情報部メンバーがプロデューサーとなり、
特産の「かんころ」(薄く切ったサツマイモを茹でて乾燥させたもの)
に着目して地元業者さんとともに
上五島のお土産品を開発していく中で、
最も大事な商品コンセプトと販路、包材について
お話をさせていただきました。
12月には、長崎県島原市での物産市で
デビューするとのこと。楽しみです。
若い力が島に新風を送り込んでいます。