Sima-Biz センター長ブログ

上五島への移住相次ぐ【魚の目利きのプロ編】

長崎県全域への移住、私が住む新上五島町への移住が

着実に増えています。

新上五島町の場合は、自分の親がこの島出身といった方も

多くいらっしゃいます。

長崎市新大工町で鮮魚店を営んできた

濱中健也さん(48歳)もその一人。

 

■上五島の魚を都会につなぐ濱中さん

 

 

新上五島町でとれる新鮮な魚や魚介類を

本土の飲食店につなぐことを生業にしようとしています。

濱中さんご自身、飲食業の経験もあるだけに、

まさにプロの仕事! 強み満点の海の男です。

 

 

■フェイスブックでも日々、海の上から情報発信されています

 

濱中さんは島内事業者との連携も視野に、

現場を回りながら、今後の事業展開を練っています。

 

 

■海の幸は新上五島町最大の強み

 

新上五島町では、新たなチャレンジャーが続々と誕生しています。

Sima-Bizとしても全力サポートしていきます。