9月4日、似首（にたくび）へ行きました。 漁村集落を歩いていると、 地元のおじちゃんが椿の実を取り出していました。 器用にヒョイヒョイと。 どれくあいの稼ぎになるのか。 さすがに聞けませんでしたが、 椿の実の収穫は島民の… もっと読む »

9月2日は、地元スーパー「カミティバリュー」の売り場担当の皆様が Sima-Bizにお見えになり、「地元産品売り場の品ぞろえを充実させたい」 との強いご要望を受けました。 長崎県新上五島町は元来、周辺海域で魚がよくとれ、… もっと読む »

漁業町・奈良尾のお母さんたちは 冠婚葬祭のときにみな羊羹を作る―。   Sima-Bizに初めてお見えになった奈良尾地区 生活改善グループの皆様との面談で、 まず驚いたことでした。 奈良尾は好漁場を求めて和歌山… もっと読む »

台風10号の強風により、長崎県新上五島町・青方港には、 大型旋（ま）き網漁船が入港しています。 いわゆる「避難港」というやつです。 そのことを船名（かいせい＝母港・奈良尾＝）付きでフェイスブックで取り上げたところ、 なん… もっと読む »

先日、Sima-Bizに相談にお見えになった吉村製麺さんを 訪ねました。続浜ノ浦郷（すごい地名ですね）の工場へ。 ３月のイベント（五島うどんば食うてさるこう）以来です。     この日は、生産はしてい… もっと読む »

長崎県新上五島町には、旨いちゃんぽんがあるんです。 私は長崎市出身ですが、本場にも負けないお味です。 上五島南部の奈良尾には、現在、３軒ほどが今も 旨いちゃんぽんを作っており、 今回は長崎県諫早市からのお客様を「酒仙 さ… もっと読む »

８月２７日は、「五島塩工房 時の塩」の代表、中野育雄さんが Sima-Bizに初めてお見えになりました。 上五島での塩づくりは豊かな海の恵みを生かして、 製塩業者が増え続けており、 お土産品売り場には個性豊かな塩がずらり… もっと読む »

新上五島町Sima-Bizに長崎県立諫早農業高校生と 長崎ウエスレヤン大学の大学生がお見えになりました。 上五島特産の「かんころ」（かんころいもの原料、さつまいもを薄く切り、 茹でて、天日干ししたもの）を使った新しいお菓… もっと読む »

長崎県新上五島町Sima-Bizの活動に関心を 持っていただいた住民１４名が８月２６日、 事務所にお見えになりました。     住民の方の視察は有川地区の区長会に 続いて２回目。 売上ＵＰを図る業者サ… もっと読む »

「奈良尾のおばあちゃんが本土に住む子や孫たちへ 洋菓子をいっぱい送っています」 ８月２５日、Sima-Bizにお見えになった 洋菓子「ＴＯＫＩ」の土岐真一代表が教えてくれました。 「ＴＯＫＩ」は上五島南部の奈良尾で三十数… もっと読む »